El Taller Águila Zapoteca comenzó hace tres generaciones con la familia Lazo Martínez. Durante muchos años se dedicaron a crear los tradicionales tapetes de lana en telar de pedales, famosos en esta pequeña comunidad oaxaqueña; pero en 1996 la familia decidió explorar la creación de piezas en algodón. Poco a poco perfeccionaron la técnica para crear piezas únicas de mantelería y ropa de cama, inspirados por los patrones de su herencia cultural y animados por el descubrimiento de un nuevo material. En 2010, la familia Hernández Vázquez se unió al equipo y hoy en día Águila Zapoteca está conformado por 25 miembros, 8 dedicados al algodón y 17 a la lana.